随着科技的发展，由固态微波源激发的微波能量萃取设备已经大量取代传统的热能量萃取设备。那么，微波萃取优点究竟有哪些呢？沃特塞恩微波源给您介绍一下：

　　1、传统热萃取是以热传导、热辐射等方式由外向里进行，而微波辅助萃取是里外同时加热。没有高温热源，消除了热梯度，从而使萃取质量大大提高，有效地保护食品、药品以及其他化工物料中的功能成分；

　　2、由固态微波源激发的微波能量可以穿透式加热，促使萃取的时间大大节省。根据大量的现场数据可知，常规的多功能萃取罐8小时完成的工作，用同样大小的微波动态萃取设备只需几十分钟便可完成，节省90％的时间。

　　3、微波能有超常的萃取能力，同样的原料用常规方法需两、三次提净，在微波场下可一次提净。大大简化工艺流程。

　　4、微波萃取没有热惯性易控制，所有参数均可数据化，和制药现代化接轨。

　　5、微波萃取物纯度高，可水提、醇提、油提。适用广泛。

　　6、提取温度低，不易糊化，分离容易，后处理方便。节省能源.

　　7、溶剂用量少（可较常规方法少50％～90％）；

　　8、微波萃取设备是用电设备，不需配备锅炉，无污染、安全、属于绿色工程；

　　9、生产线组成简单，节省投资；目前已经开发出来的微波萃取设备完全适应于我国各类大、中、小企业的食品和制药工程。