微波加热是依靠物料吸收微波能并将其转化成热能，从而使物料本身整体同时升温的加热方式。今天，作为国内专业的微波源厂家，为您分享微波加热法为什么优于传统加热法的知识。

与传统加热法相比，微波加热法具有以下优点：

1、微波加热法加热周围环境，通过热辐射或热空气对流加热物体表面，然后通过热传导传导物体内部。这种方法效率低，加热时间长。微波加热的特点是微波在被加热物体内部产生。热源来自物体内部，加热均匀。不会造成“外焦内未成熟”现象，有利于提高产品质量。同时，“内外加热”大大缩短了加热时间，加热效率高，有利于提高产品产量。微波加热的惯性很小，可以实现温升和温降的控制，有利于连续生产的自动控制

2、微波加热产生的热量与被加热物体的损耗密切相关。各种介质的介电常数在0.0001到0.5之间，因此各种物体吸收微波的能力非常不同。一般来说，介电常数大的介质容易被微波加热，而介电常数太小的介质很难被微波加热。这是微波选择性加热物体的特点。

3、传统的加热方法，如蒸汽加热、电加热和红外加热，需要一定的时间才能达到一定的温度。如果出现故障或停止加热，温度将长期下降。微波加热可以在几秒钟内迅速将微波功率调节到所需的值，并将其加热到合适的温度，便于自动连续生产

4、单位体积介质中吸收的微波功率与电的平方成正比场强度，因此电磁波的穿透深度和波长可以在非常高的场强。

5、电磁波的穿透深度和波长达到相同的数量级。除了大型物体外，它通常可以在内部和外部加热。远红外加热波长很短，加热时穿透能力差。在远红外辐射下，只有薄薄的一层物体产生热量，而热量主要取决于对内部的传导。这不仅需要很长时间才能加热，而且很容易导致加热不均匀。根据比较，微波加热的穿透能力远强于远红外加热。目前，固态微波功率源以其高可靠性、高稳定性等优势已替代磁控管应用于微波加热设备中。

6、微波加热设备占地面积小，避免了环境的高温，大大改善了工人的工作条件。

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