微波加热灭虫技术的原理：微波处理种子以杀灭种子内的害虫（或病原物）是一种先进的杀虫灭菌技术。目前一般解释认为，通过微波处理，可以使被处理的粮食、食物、植物与昆虫（均称为介质）迅速增温，当温度升高到害虫（或病原物）的致死温度时，即可起到杀虫（灭菌）的作用。

微波加热灭虫技术的优点是从物质内部加热，加热速度快，安全有效，无残毒，操作方便，因此，很适合旅检、邮检部门处理旅客携带或邮寄的非种用材料。据张从仲等试验证明，1.5千瓦微波炉处理0.75～1千克左右粮食，约1.5分钟，温度可达到65摄氏度以上，对谷斑皮蠹、四纹豆象、花斑皮蠹、玉米象、赤拟谷盗、绿豆象等成虫、幼虫、蛹、卵均获100%杀虫效果。另有试验证明，用微波炉处理带水稻干尖线虫的稻种，处理温度在63.4摄氏度时，病原线虫死亡率达100%，而对种子发芽率无不良影响。